Brut

Uve Glera 100%. Il colore si presenta giallo tenue, si …

Uve Glera 100%. Il colore si presenta giallo tenue, si denota un perlage fine e persistente che esalta una giovanile freschezza. Al naso i sentori di fiori d’acacia e di agrumi prevalgono nettamente. Al gusto la nota minerale data dal terreno tipico delle colline del Montello si sente molto bene. Ottimo con prosciutto crudo e carni bianche.


VARIETA'

ALCOOL TOTALE

RESIDUO ZUCCHERINO

ESTRATTO SECCO

PRODUZIONE UVA PER HA

TEMPO DI SPUMANTIZZAZIONE

TEMPO DI AFFINAMENTO

METODO DI FERMENTAZIONE

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